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Vilain Petit Canard - Rouge

Vilain Petit Canard - Rouge

Syrah

Description

Même cépage que le Saint Joseph Rouge mais en IGP, cela lui a valu son nom de « Vilain petit canard », clin d’œil aussi au logo du domaine !!!

Nez

Fruits rouges frais

Bouche

Très fruité rehaussé par de légers tanins, tout en douceur

Accords Mets/Vins

Avec de la charcuterie, une omelette, un saucisson cuit et sa « tomme daubée »….

Temps de garde :

1-3 ans

Température de service :

18°C

Encépagement :

100 % Syrah

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